Définir les prix des chambres: optimaliser de façon stratégique votre revenu
Thème(s) :Hebergement1 jour(s)Pas disponible actuellement
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PUBLIC CIBLE :
Travailleur.euse du secteur Horeca (Femmes et Valets de chambres. Débutants ou confirmés.)
PREREQUIS :
Aucun prérequis nécessaire.
DESCRIPTION DE LA FORMATION :
A l’issue de cette journée, l’apprenant comprend les enjeux de la polyvalence sur son lieu de travail.
Il gagne confiance en lui et connait mieux ses possibilités d’évolution.
La formation démontre également l’importance des notions de WIN/WIN, de motivation, d’appartenance et d‘esprit d’équipe.
Au terme de la formation, le participant sera capable de :
- Connaitre les différentes facettes du métier de femme et valet de chambre.
- Valoriser son métier. Être un ambassadeur.
- Avoir un meilleur esprit d’équipe.
- Comprendre la nécessité de la polyvalence dans le métier.
- Pouvoir se projeter dans une évolution de carrière, promotion.
Programme :
- Accueil et présentation des participants, de la formatrice.
- Présentation des différents sujets abordés dans la journée.
- Visio : “film sur le housekeeping “
- Commentaires de chaque participants sur l’exemple cité.
- Débat sur l’intérêt de la polyvalence.
- Lecture d’un descriptif de poste Femme et Valet de chambre. Commentaires.
- Les différents postes dans le housekeeping.
- Explication de l’intérêt de la polyvalence pour le concerné.
- Exemples de « situation de crise » (COVID)
- Esprit d’équipe : Qu’est-ce que cela veut dire ?
- La fierté d’appartenance.
- La formation.
- Les leviers de motivation.
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