Définir les prix des chambres: optimaliser de façon stratégique votre revenu

OBJECTIFS GÉNÉRAUX :

Au terme de cette formation, vous serez capable de :

• Comprendre et appliquer les différents KPI (Key Performance Indicators).

• Interpréter les statistiques nécessaires pour une prise de décision éclairée.

• Comprendre le processus d’installation d’un système d’optimisation.

• Utiliser efficacement les fichiers Excel mis à disposition.

 

PUBLIC CIBLE :

Cette formation s’adresse aux travailleurs du secteur Horeca en charge de la détermination des prix des chambres, ainsi qu’à ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur le sujet.

 

PRÉREQUIS :

Une connaissance de base de la terminologie hôtelière : prix moyen, taux d’occupation, segmentation, canaux de réservation, etc.

 

DESCRIPTION DE LA FORMATION :

Dans un contexte post-COVID et face à l’inflation, il est essentiel d’optimiser les revenus de votre hôtel. Une gestion efficace de la détermination des prix des chambres est cruciale pour maximiser le potentiel de votre établissement. Cette formation pratique vous fournira des outils immédiatement applicables pour augmenter vos revenus de manière stratégique. Grâce à des exercices concrets, vous apprendrez à naviguer dans les défis actuels du secteur et à prendre des décisions basées sur des données fiables.

Ne laissez pas les fluctuations du marché vous déstabiliser ! Rejoignez-nous pour découvrir comment une stratégie tarifaire bien définie peut transformer votre approche et maximiser vos revenus. Ensemble, faisons de votre établissement un modèle de rentabilité !

 

Programme:

• Définitions et formules (KPI) : Exercices pratiques pour maîtriser les indicateurs clés.
• Segmentation et distribution : Élaboration d’un business plan efficace.
• Statistiques : Apprendre à faire et comprendre les analyses nécessaires.
• Battement de cœur d’hôtel : Comprendre les dynamiques internes.
• Courbes des réservations : Analyser le lead time et le lead peak.
• Vacant room analysis : Stratégies pour allotments et long stay.
• Minimum length of stay & close to arrival : Optimiser les séjours.
• Prise de décision basée sur les chiffres : Utiliser les données pour guider vos choix.
• Installation d’un système de gestion : Étapes clés pour une mise en œuvre réussie.
• Plan d’action personnel : Élaborer un plan adapté à votre établissement.