Formations pour les
travailleurs et les entreprises
Un large éventail de formations pour former votre équipe
Nos formations se présentent sous forme de modules court de formation, d'une demi à deux journées orienté sur thématique spécifique ou de parcours de formation durant les lesquelles vous apprendrez à maitriser des compétences spécifiques en plusieurs séances ! Au terme du parcours et après réussite de l'épreuve finale, vous recevez un certificat sectoriel attestant des compétences acquises.
Pourquoi se former
avec Horeca Forma Wallonie ?
Nos formations sont :
De qualité
Les formations sont données par des professionnels du domaine.
Pratiques
Les formations sont axées sur le métier, les réalités des travailleurs et sont directement applicables sur le terrain.
Reconnues
Une attestation sectorielle est délivrée lors de chaque participation.
"Gratuites"
Les formations sont préfinancées par les cotisations ONSS du secteur Horeca et sont donc gratuites pour les participants.
Nos différents thèmes de formation :
Cuisine
Explorez et affûtez vos talents culinaires avec des techniques variées pour sublimer chaque plat.
Salle et bar
Découvrez et perfectionnez vos techniques de serveur.euse, barman.aid ou encore de barista.
Hébergement
Renforcez vos compétences en tant que réceptionniste ou valet/femme de chambre.
Hygiène et sécurité
Soyez prêts à réagir aux situations d’urgence, de la gestion des normes sanitaires aux premiers secours.
Management et développement personnel
Apprenez à évoluer, maintenir ou créer un cadre de travail sain et bienveillant.
Marketing et langues
Dynamisez votre activité en perfectionnant vos compétences en marketing, langues, informatique, etc.
01/Me former
Vous êtes travailleur du secteur Horeca ou chercheur d'emploi et votre dernier contrat dans l'Horeca date d’il y a moins d’un an ? Vous voulez développer vos compétences ?
Consultez notre offre de formations ci-dessous :
Catalogue de formations en ligne
Catalogue de formations téléchargeable
Nous ajoutons également des formations en cours d'année. Pour les découvrir, cliquez ci-dessous :
Catalogue de formations "bonus" de 2025
Le saviez-vous ?
Horeca Forma Wallonie octroie une indemnité financière de 7€/heure aux travailleurs qui participent aux formations pendant des jours non rémunérés par leur employeur, et ce jusqu’à 98 euros par année civile. Pour bénéficier de ce défraiement, plusieurs critères doivent être respectés :
- Le siège social de l’entreprise du travailleur est situé en région wallonne,
- Le travailleur doit participer à l’entièreté de la formation,
- Le travailleur doit faire parvenir à notre secrétariat le formulaire ci-dessous :
02/Former mon équipe
Vous êtes employeur, responsable RH ou manager d’équipe et vous souhaitez développer les compétences de vos équipes ?
Deux options :
> Nos formations sur catalogue
Inscrivez vos travailleurs à une/des sessions de formation de notre catalogue. Elles sont organisées partout en Belgique et ce, tout au long de l'année !
Consultez le catalogue de formations en ligne
> Nos formations à la demande: internes ou regroupées
Organisez des formations à la carte en fonction de vos besoins, dans votre entreprise ou dans un autre lieu.
- INTRA-ENTREPRISE OU « INTERNE »: vous souhaitez former vos équipes sur une thématique spécifique ? Nos formateurs se déplacent dans votre entreprise.
- INTER-ENTREPRISE OU « REGROUPÉE »: vous souhaitez former votre équipe mais ne pouvez pas constituer un groupe suffisant ? Nos consultants se chargeront de regrouper votre demande et ceux d’autres entreprises de votre région.
Je souhaite faire une demande de formation interne ou regroupée
Je consulte le règlement des formations internes et regroupées
03/Former mon équipe (+ 50 personnes)
Procédure :
Une intervention financière du Fonds Social et de Garantie Horeca et Entreprises assimilées est proposée pour les formations internes organisées dans les établissements de plus de 50 travailleurs.
Un courrier invitant à introduire un dossier de demande d'aide financière est envoyé aux entreprises au plus tard dans le courant du mois d’octobre de l'année calendrier précédente sur laquelle porte l'intervention financière. Les entreprises doivent introduire leur dossier complet au plus tard le 31 janvier de l’année civile sur laquelle porte la demande directement sur le site portail du Fonds Horeca (vous trouverez le règlement ci-dessous). Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez-nous !
04/Devenir tuteur
Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez apprendre à mieux transmettre vos savoirs et savoir-faire ?
Horeca Forma Wallonie, en collaboration avec l’IFAPME, a décidé de soutenir la dynamique de tutorat dans les établissements du secteur Horeca et vous aide à développer vos compétences pédagogiques au moyen d’une formation gratuite d'une journée avec un formateur expert.
En savoir plus
05/Valider mes compétences
Vous avez de l’expérience dans l’Horeca, mais aucun diplôme pour le prouver ? Grâce à la Validation des compétences, transformez votre savoir-faire en titre officiel reconnu, gratuitement.
Horeca Forma Wallonie est Centre agréé pour les fonctions suivantes :
- Serveur·se
- Barman·aid
- Premier·ère chef de rang
- Premier·ère commis de cuisine
- Cuisinier·ère travaillant seul·e
- Réceptionniste
- Valet / femme de chambre
En savoir plus
06/Faire un diagnostic dans mon entreprise
Votre entreprise compte plus de 10 travailleurs ? Boostez votre performance grâce nos diagnostics, un regard extérieur 100% professionnel !
A la suite d'une observation par l'un de nos experts au sein de votre établissement, nous réalisons un diagnostic sur le fonctionnement. Celui-ci peut porter sur la cuisine ou le service en salle.
À la clé : un rapport confidentiel, neutre et clair, avec des recommandations concrètes pour gagner en efficacité, en cohésion et en rentabilité ainsi qu'un plan de formation adapté à vos besoins.
En savoir plus