PARCOURS BARISTA

Retour à la recherche
Thème:Salle et bar
Durée:20h

Sessions disponibles

PARCOURS BARISTA

Barista niveau 1: Notion et théorie de base, différenciation entre les 2 mousses de lait (Parcours Barista)
16/09/2025
4 heure(s)
De 14:00 à 18:00
JAMBES (NAMUR)
Monsieur BORTELS AB CONSULT HRC
Barista niveau 2: Théorie et pratique sur le latte macchiato et l'espresso martini (Parcours Barista)
23/09/2025
4 heure(s)
De 14:00 à 18:00
JAMBES (NAMUR)
Monsieur BORTELS AB CONSULT HRC
Barista niveau 3: Le cappuccino: travail sur les mousses de lait, l'apprentissage des dessins
30/09/2025
4 heure(s)
De 14:00 à 18:00
JAMBES (NAMUR)
Monsieur BORTELS AB CONSULT HRC
Barista niveau 4: Latte art: détails et finitions des dessins avec les mousses de lait (Parcours Barista)
07/10/2025
4 heure(s)
De 14:00 à 18:00
JAMBES (NAMUR)
Monsieur BORTELS AB CONSULT HRC
l'épreuve relative au "Parcours Barista" d'une durée totale de 20 heures du 16/09/2025 au 14/10/2025
14/10/2025
4 heure(s)
De 14:00 à 18:00
JAMBES (NAMUR)
Monsieur BORTELS AB CONSULT HRC
Je m'inscris
Description
Cliquer pour en savoir plus

OBJECTIFS PRINCIPAUX :

Devenez un expert Barista ! À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

  • Maîtriser les bases du café : Comprendre les notions fondamentales et les techniques de préparation.

  • Différencier les mousses de lait : Savoir créer les deux types de mousses pour vos boissons.

  • Réaliser des boissons emblématiques : Préparer des classiques comme le latte macchiato et l’espresso martini.

  • Créer des œuvres d’art en café : Apprendre les techniques de latte art pour impressionner vos clients.

L’inscription à ce parcours nécessite la participation à tous les modules. Ce programme comprend 4 modules de formation, se terminant par une épreuve d’évaluation certifiant les compétences acquises.

 

PUBLIC CIBLE :

Cette formation s’adresse à tous les travailleurs du secteur horeca souhaitant approfondir leurs compétences en tant que Barista.

 

PRÉREQUIS :

Aucun prérequis nécessaire 

 

DESCRIPTION DU PARCOURS DE FORMATION :

Vous rêvez de devenir un Barista accompli et de maîtriser l’art du café ? Ce parcours est fait pour vous !

Ce programme complet vous fournira les outils nécessaires pour exceller dans le monde du café. Que vous soyez novice ou que vous ayez déjà de l’expérience, vous approfondirez vos connaissances dans des domaines clés tout en acquérant de nouvelles compétences pratiques.

 

Modules de Formation :

  • Barista Niveau 1 : Notions et théorie de base
    Découvrez les fondamentaux du café, y compris la différenciation entre les deux mousses de lait, pour poser les bases de votre expertise.

  • Barista Niveau 2 : Théorie et pratique sur le latte macchiato et l’espresso martini
    Apprenez à préparer ces boissons emblématiques, en combinant théorie et pratique pour maîtriser les techniques de préparation.

  • Barista Niveau 3 : Le cappuccino
    Travaillez sur les mousses de lait et apprenez à réaliser des dessins pour embellir vos cappuccinos, ajoutant une touche personnelle à chaque tasse.

  • Barista Niveau 4 : Latte art
    Perfectionnez vos compétences en latte art en vous concentrant sur les détails et les finitions des dessins avec les mousses de lait.

  • Épreuve Barista
    Montrez vos compétences acquises lors d’une épreuve pratique et théorique, validant votre expertise en tant que Barista.

 

Certification :

Le parcours se termine par une épreuve pratique et théorique. En réussissant cette épreuve, vous obtiendrez un certificat reconnu, valorisant votre profil professionnel et renforçant votre crédibilité auprès des employeurs.

Rejoignez ce parcours de formation pour devenir un Barista d’exception, capable de fournir un café de haute qualité et de créer des expériences mémorables pour vos clients !

Ces formations peuvent aussi vous intéresser